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Il y a 4 ans j'ai décidé de changer de métier, pour me consacrer pleinement à mon projet de café familial et également à passer mon cap patisserie en candidat libre. J'ai obtenu avec succès mon cap en juin 2024 avec mention. 

J'ai souhaité partager avec ma famille, mes amis et vous futurs clients mes pâtisseries gourmandes, faites maison.